La désinfection

La désinfection des bâtiments revêt une importance capitale dans la lutte contre les maladies infectieuses susceptibles de compromettre les performances de l’élevage et du stockage des fruits et légumes. Elle permet de réduire activement la propagation des bactéries, des virus, des moisissures et des parasites présents dans l’environnement, en limitant ainsi la pression d’infection exercée.

Pour obtenir des résultats optimaux, il est essentiel d’intégrer la désinfection dans un processus complet de nettoyage en cinq étapes : préparation, trempage, lavage, désinfection proprement dite et vide sanitaire.

Parmi les méthodes de désinfection, la thermonébulisation se distingue comme une solution idéale pour traiter de vastes surfaces et espaces avec une quantité minimale de pesticides, tout en minimisant les effets néfastes sur l’environnement (faibles retombées résiduelles, absence de pénétration dans le sol).

La thermonébulisation repose sur la production de fines gouttelettes d’une taille de 1 à 50 µm en utilisant l’énergie thermopneumatique. Elle permet une distribution uniforme des substances actives, même dans les endroits difficiles d’accès, sans laisser de résidus indésirables. Cette méthode est largement utilisée dans la lutte antiparasitaire pour garantir une élimination complète des nuisibles.